食べられる宝石!琥珀糖・金木犀シロップって聞いたことありますか?

こんにちは!
いがぐり🌰くるみです。

今日ご紹介するのは、タイトルそのまんまです。笑

これが琥珀糖!!(正解早すぎん?)

琥珀糖とは、糸寒天で固められた砂糖菓子。

あの和菓子屋さんで販売されているお供え物・・・

落雁(らくがん)みたいな感じかな?
と思ったのですが

食感は外はシャリシャリ、
中はトロっとしているので全くの別物。

グミでもありません。

この食感は食べてみないと分からないですね・・・
みなさんはなんと表現されるでしょうか。

琥珀糖の特徴は何と言ってもこの透明感!!

透き通るクリアな素肌!
綾瀬はるかさんの化粧品CMを思い出します。

食べられる宝石という表現も納得の美しさですよね(^^♪

右手がラムレーズン
先ほどからご紹介しているオレンジ色のものが金木犀です。

相変わらず美しい原材料名に着目してみると・・・

自家製金木犀シロップ( ゚Д゚)!?
聞いたことあります?

あの甘くて優しい季節を感じるキンモクセイを食べちゃう・・・

口いっぱいに広がる幸せ。
みなさんご想像のとおりですよ。

先ほどの写真1~2枚目の青いものは
「竹炭・スピルリナ・カシス」
で表現した色合いだったんです。

私、こういうイヤリング持ってます。笑

そんな素敵なお菓子を展開しているのは・・・

はいっ、ご存じ
La joie de vivre(ラジョワドヴィーブル)さん!!

【荒尾・長洲】林田薬局でLa joie de vivre-ラジョワドヴィーヴル-の焼き菓子をいただきました!

私、もうファンです。

ファン増やしたい!!

そんな思いで書いています。

また新作がでたらご紹介させてくださいね( ̄ー ̄)ニヤリ

コメント

タイトルとURLをコピーしました